Desde pequeno, Cláudio Duda, carinhosamente chamado de Kaká, demonstrava um apetite curioso por sabores e criações culinárias. Sua paixão pela gastronomia nasceu cedo, quando viu um comercial de televisão que exibia um bolo de passas. Fascinado, pediu à mãe que preparasse a iguaria. Para sua surpresa, ela respondeu com um sorriso encorajador: "Por que você mesmo não faz?".
Cheio de entusiasmo e curiosidade, Kaká aceitou o desafio de criar algo na cozinha pela primeira vez. O resultado? Um bolo que, embora imperfeito, acendeu nele uma chama que jamais se apagaria.
Com o tempo, Kaká percebeu que sua paixão ia muito além de um simples hobby. Ele começou a cozinhar para pequenas reuniões e eventos familiares. Foi nesse ambiente que desenvolveu tanto suas habilidades técnicas quanto a sensibilidade para transformar refeições em experiências inesquecíveis.
Sua trajetória acadêmica teve início em meados da década de 1990, quando participou de cursos em São Paulo com a renomada culinarista Marlene Bispo. Além das aulas, Kaká atuou como assistente em eventos realizados no Rio de Janeiro, Belo Horizonte, Juiz de Fora, Brasília, São Paulo e Vitória. Esse foi o pontapé inicial de sua trajetória profissional.
Em Vitória, Kaká prestou serviços para o Lê Buffet, o Cerimonial da Ilha e também em eventos particulares. Com uma bagagem crescente de cursos e estágios, decidiu dar um passo ousado: abrir seu próprio negócio.
No início dos anos 2000, Kaká começou a oferecer eventos completos, incluindo buffet e decoração, atendendo a uma demanda crescente do mercado por soluções práticas e integradas para celebrações. A proposta de facilitar a vida dos clientes, garantindo tranquilidade, logo conquistou espaço no segmento.
Atualmente, optou por concentrar-se exclusivamente no buffet, priorizando a qualidade de vida e o prazer de preparar cada festa. Kaká encontrou sua realização profissional na gastronomia, dedicando-se com paixão e criatividade a cada prato.
Assim nasceu o Kaká Buffet, uma empresa que combina a imaginação da infância com a experiência acumulada ao longo dos anos.
Hoje, Kaká é reconhecido não apenas como chef, mas também como um anfitrião apaixonado, capaz de transformar qualquer evento em uma celebração única. Seja em aniversários, eventos corporativos ou ocasiões especiais, sua marca registrada é a atenção aos detalhes e o carinho que coloca em cada criação.
O menino que um dia sonhou com um bolo de passas agora realiza os sonhos culinários de seus clientes, provando que a paixão, quando cultivada, é capaz de transformar vidas e criar histórias deliciosas.
Buffet para Eventos Corporativos
Soluções Personalizadas
Adaptamos nossos serviços para cada tipo de evento empresarial. Desde coffee breaks até coquetéis.
Clientes Especiais
Atendemos empresas como: BYD, Petrobrás, Vitória Motors Jeep, Mercedez Benz, Cine Teatro das Artes.
Flexibilidade
Oferecemos cardápios variados e adaptáveis. Sua visão se torna realidade em nossos eventos.
Buffet Aniversários
Planejamento Detalhado
Cuidamos detalhadamente do seu cardápio.
Temas Criativos
Transformamos sua ideia em realidade. Criamos ambientes únicos para cada celebração.
Atendimento Completo
Relaxe e aproveite. Nossa equipe cuida de tudo para que seu momento seja especial.
Cardápios Exclusivos
Opções Gourmet: Pratos sofisticados para jantares e eventos especiais. Sabores refinados e apresentação impecável.
Menu Corporativo: Opções saborosas e variadas para coffee breaks, brunch e coquetéis. Qualidade e agilidade garantidas.
Cardápios Inclusivos: Opções vegetarianas, veganas e sem lactose. Atendemos todas as necessidades dietéticas com sabor e criatividade.
Nossos Serviços
Coquetéis e Jantares
Eventos sofisticados com menu premium e decoração elegante.
Aniversários
Personalização para tornar seu aniversários inesquecível.
Eventos Corporativos
Coffee breaks para treinamentos e lançamentos de produtos.
Depoimentos de Clientes
1
Inauguração Cine Teatro das Artes - Lício Bruno
"Um Buffet marcante, com sabores exóticos, leves e naturais, feito com qualidade e bom gosto!"
2
Vilce Barbieri - Rede Tv
"Atendimento, qualidade e a certeza de uma experiência incrível. O melhor buffet que conheço."
3
André Casartelli
"Comida de primeira qualidade, atendimento impecável."